Сир моцарелла різана 45% ТМ «Радомілк» — професійний молочний продукт українського виробництва, розроблений спеціально для сегмента HoReCa. Продукт уже підготовлений до використання, що значно скорочує час на кухні та зменшує виробничі втрати.

Моцарелла має стабільну структуру, добре плавиться під час випікання, рівномірно розподіляється по поверхні страви та формує апетитну тягучу сирну текстуру. Завдяки нейтральному вершковому смаку не перебиває інші інгредієнти.

Ідеально підходить для піци, запіканок, пасти, лазаньї, гарячих сендвічів та страв швидкого обслуговування.

Склад: молоко коров’яче пастеризоване, закваска молочнокислих бактерій, фермент, сіль
Вага упаковки: 1 кг
Пакування: вакуумне
Виробник: Радомілк
Країна походження: Україна
Умови зберігання: 0…+6 °C